martes, 17 de abril de 2012

Macarons con crema de mantequilla al anís


Esta última semana ha sido una locura pero la hemos cerrado con broche de oro. El más pequeño de la casa finalmente se ha bautizado. Lo hemos pasado muy bien y Max ha disfrutado muchísimo rodeado de toda la familia quienes lo llenaron de besos, abrazos y muchísimos regalos.




La comida ha sido en un restaurante español y la verdad es que no podía ser de otra manera. La vida de Max comenzó ahí y nosotros vivimos momentos maravillosos en España. Nos hubiera encantado tener a todos nuestro queridos amigos españoles con nosotros en este día pero al menos estuvieron presentes a través de la comida. Huevos rotos, lentejas, arroz y eso si unos cuantos tequilas, fueron la comida perfecta para celebrar a nuestro pequeño.



Siendo un día tan especial para Max decidí hacer algún detalle para repartir entre los invitados. Tratándose de mi ha tenido que ser algo relacionado con la cocina. El resultado: unos macarons de anís.



Me he atrevido porque no eran demasiados invitados; sin embargo, he trabajado durísimo todo el viernes para poder terminarlos. Tan delicados como son estos pequeños dulcecitos, ya se imaginarán la de montones que he tenido que hacer para al final elegir los mejores.






El resultado según los invitados ha sido muy bueno y la verdad es que los he visto disfrutar muchísimo. Comparto con ustedes la receta de este delicioso macaron que he horneado para mi dulce y pequeño Max.





10 comentarios:

Inmaculada Fernández Díaz dijo...

Que detalle más y más bonito, enhorabuena!!!! saludos.

Amparo dijo...

Claudia ¡Que paciencia! Te ha quedado muy bien asi en azul.
Abrazos.

Vicky dijo...

Que buena pinta tiene por dios!!! UN 10!!! Besitooos!!!

Pilar dijo...

Tienen un color precioso y muy alegre. Menudo trabajazo te diste. Besos.

Sandra Singluten dijo...

¡Enhorabuena Claudia, enhorabuena Max!
¡Qué guapo estabas el día de tu bautizo!
¡Qué emoción! Dentro de unos días, yo celebraré mi primera Comunión...
Son preciosas esas galletitas... ¡Qué bonitas!
Un beso muy fuerte para ti Claudia y para Max.

Vito dijo...

Claudia los macarons te han quedado geniales, y Max iba guapísimo en su bautizo, besitos desde España

Lidia Segura dijo...

Claudia, me encanta estos dulces te han quedado perfectos y tienen que estar buenísimos. Felicidades por el bautizo de tu niño y decirte que es muy guapo.Besos. Lidia.

DULCE dijo...

deliciosos, todo un lujo, besos

Bucate apetisante dijo...

Hola Claudia!
Gracias por la visita.

Claudia dijo...

Muchas gracias a todas por los comentarios tan bonitos respecto a Max. Les manda besos y dice que muchas gracias.

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